Should a person with diabetes eat watermelon? And how is it used for the health of people with this disease?

 کیا ذیابیطس والے کو تربوز کھانا چاہئے؟ اور اس بیماری سے دوچار افراد کی صحت کے لئے کس طرح استعمال کیا جاتا ہے؟

تربوز کا موسم ہو اور اسے کھانے کا دل نہ چاہیے ایسا تو ممکن ہی نہیں - یہ موسم گرما کا پھل بہت فائدہ مند ہے - تربوز ایک ایسا پھل ہے جو جسم میں پانی کی کمی کو ختم کرتا ہے ، نیز گرمی کو بھی۔ یہ سرخ پھل صحتمند اور متناسب اجزاء سے مالا مال ہے جیسے وٹامن اے ، وٹامن سی ، پوٹاشیم ، میگنیشیم ، وٹامن بی 6 ، فائبر ، آئرن ، کیلشیم۔ 

اس گرمی کے موسم میں اس کا استعمال بے حد مفید ہے لیکن سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ کیا ذیابیطس کے مریض اس پھل کو کھا سکتے ہیں یا نہیں اور یہ سوال اکثر لوگوں کے ذہن میں پیدا ہوتا ہے۔ 

تو آئیے آج آپ کو اس سوال کا جواب دیتے ہیں تاکہ آپ ذیابیطس کے مریض ہیں یا آپ کے چاہنے والوں میں سے کوئی اس مرض میں مبتلا ہے تو اسے تربوز کھانے سے پہلے اس کے فوائد اور نقصانات کا پتہ چل جائے۔

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے تربوز کا کیا استعمال ہے؟

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے کسی بھی پھل کا گلائسیمک انڈیکس (GI) مٹھاس سے زیادہ خطرناک ہوتا ہے ، جس کا مطلب ہے کہ کاربوہائیڈریٹ کی کتنی خوراک غذا کے ساتھ آپ کے خون کے بہاؤ میں گلوکوز جذب کرسکتی ہے۔ اس کو گلیکیمک انڈیکس کہا جاتا ہے اور یہ ذیابیطس کے مریضوں کے لئے اہم ہے۔

 

ایسا نہیں ہے کہ ذیابیطس والے ذرا بھی میٹھا کھانا نہیں کھا سکتے ، اگر شوگر کی سطح کم ہو تو پھر میٹھے پھل وغیرہ استعمال کرنا ہوں گے ، لیکن ذیابیطس کے مریضوں کے لئے صرف ایک پھل کے ذریعے 15 گرام کاربوہائیڈریٹ نقصان دہ ہے لیکن اگر یہ خطرناک بھی ہوسکتا ہے تو بڑی مقدار میں لیا. تربوز کی صورت میں ، سوائے ایک کپ کے تربوز میں 15 گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتا ہے ، ذیابیطس کے مریض اتنی ہی مقدار میں کھا سکتے ہیں ، لیکن اس مقدار سے تجاوز کرنا ان کی صحت کے لئے بالکل بھی اچھا نہیں ہے۔

تربوز میں گلیسیمک انڈیکس بہت زیادہ ہوتا ہے لیکن بہت کم گلیسیمک بوجھ ہوتا ہے ، لہذا یہ ذیابیطس کے مریضوں کے لئے ایک کپ کے قریب تربوز کھانے کو قابل قبول ہے۔